Kulinarisches | Borschtsch einmal anders
Die kulinarische Reise geht heuer in den Osten Europas. Weit verbreitet ist hier der Borschtsch. Eine Suppe aus Roter Bete. Regional gibt es davon die unterschiedlichsten Varianten. Mit einer eigenen Kreation will ich versuchen, einen Bogen nach Deutschland zu spannen.
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